默小默的一亩三分甜愿我们找到传

愿我们找到传递爱的方式,来拥抱我们的邻舍

一夜春雨,小菜园的韭菜蓬勃起来,绿莹莹、水嫩嫩,叶似翡翠,根如白玉,清香馥郁,娇嫩滴翠。

早起,明朗的阳光一照,闻着春韭的清香,一下想起杜甫的“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,一个“剪”字之妙,剪刀轻和,曼妙身材的韭菜就抚在掌心,如甜睡酣畅的婴儿。遥想那时友人卫八冒着春雨割韭菜,蒸黄粱米饭,带给诗人怎样的安慰和温暖。翠绿的春韭见证着跨越千年纯粹的爱和友谊。

说到“爱”,不得不提刚看渔夫姐朋友圈,分享了感染新冠,68岁哈佛校长的一段话——

“愿我们这些仅仅面临生活不便的人

能记住那些生活在危机中的人们;

愿我们这些不得不取消自己行程安排的人,

能记住那些找不到安全之所可容的人们;

愿我们这些在金融市场的重创中储蓄遭受损失的人,

能记住那些根本没有储蓄的人们;

愿我们这些被隔离在家的人,

能记住那些无家可归的人;

当惊恐笼罩了我们的国家,

让我们选择去爱。

疫情期间,也许我们无法张开双臂,彼此拥抱

但是,愿我们找到传递爱的方式,

成为上帝慈爱的怀抱,来拥抱我们的邻舍。”

读之让人感动,这个艰难多舛的春天,我们该找到怎样传递爱的方式,拥抱我们的邻舍呢。

无疑,尽力做好自己分内的事儿,应该是传递爱最好的方式。那就从最基础的本分做起,好好工作好好吃饭好好待人。人世间,唯美食美景不能辜负,一个悦身,一个愉心,二者兼修,便是人间仙境。

“一畦春韭绿”,仅仅五个字,就给人间铺展一个绿油油蓬勃勃的美好春天。韭菜也叫“懒人菜”,真的是“给点阳光就灿烂”,冻不死,热不死,旱不死。小时候,家里的韭菜都是在墙根屋后不显眼的地方随便生长,深秋,妈妈端着一簸箕草木灰给韭菜施肥,开春的头茬韭菜就长的宽大黑绿嫩生生的,贼香。

割了头茬韭菜,先来个韭菜摊土鸡蛋,绿绿的韭菜,灿黄的鸡蛋,黄绿相间,素白的瓷盘,饱眼又饱胃。

再包一顿猪肉鸡蛋馅饺子,择洗韭菜切碎,切肉炒蛋,和面,拌馅儿,包饺子,煮熟,鲜香多汁,妥妥春天的味道。

一锅鸡蛋大虾韭菜盒子必不可少。炒好鸡蛋,切好韭菜,大虾去掉虾线切段儿,和面擀皮,包成一个个漂亮的麦穗盒子,平底锅放少许油煎熟,再来一碗香浓金黄的小米粥,顿觉舌灿生香,温暖鲜活,有滋有味,人间值得。

年3月27日

默小默的一亩三分甜

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