牛排能吃五分熟的,为什么鸡肉猪肉要全熟才

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新鲜的牛排现烤多汁、美味,如果是上乘品质的牛肉,只要三分熟,就有可能做到入口既化。所以去西餐厅吃牛排,服务员会在点餐时问你要几分熟的,三分,五分还是七分?但是,在我们食用的肉类中,除牛肉外的其他的猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等等要却全熟才能被食用?

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