有一种冷，叫你妈妈觉得你冷

有一种饿，叫奶奶觉得你饿

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经历过艰苦岁月的老一辈最在乎的就是儿孙的饱暖健康。然而有的时候家长会感到迷惑不解，明明孩子每天都吃得饱、穿得暖，孩子仍然很容易生病，像呼吸道疾病和消化道疾病是常见病。

　　关于婴幼儿养护，明代医家万全说：“要想小儿安，三分饥与寒。”对于这个理论，医院儿科主任医师余德钊表示，这“饥与寒”的度还需具体问题具体分析。

指导专家余德钊

儿科主任主任医师教授

广东省名中医师承项目指导老师

过饱过杂易伤孩子脾胃

　　小孩儿的脾胃比较虚弱，家长喂养的时候尤其要小心，不要伤到脾胃。家长总怕孩子营养不够，即使孩子已经吃饱了，却总是一个劲地“硬灌”，像填鸭似的。其实吃得太多易导致消化不良，会引起腹痛、便秘等疾病。

　　为什么要“忍三分饥”呢？因为小儿气血尚不完备，先天肠胃偏脆弱，在脾胃运化功能不是特别成熟的情况下，吃得过饱容易吐，又伤脾胃，导致消化不良。东汉思想家王符在《潜夫论》里说：“小儿多病伤于饱。”因此，虽然小孩儿需要水谷精微，却不能多吃，一般只吃到七分饱就可以了。

　　现在的家长娇惯孩子，经常零食一大堆，随时随地满足孩子的口腹之欲。但是过杂过多的食物会让孩子的脾胃不能有规律、有节奏地工作，长期积滞就容易产生肠胃疾病。所以不要让孩子养成吃零食的习惯。

给孩子保暖不要依赖衣服

　　为了让孩子少感冒，少受寒，家长们经常是把孩子裹得像个小粽子一样。其实这样的做法并不是那么值得推崇。

　　余德钊指出，孩子保暖在感冒流行期是非常重要，如果这时孩子受寒又受到病菌入侵就会很容易染病。但若孩子所在环境良好，家长其实在穿衣上不必过于谨慎。余德钊介绍，家长可以通过孩子手脚的冷暖判断孩子是否够暖，如果觉得孩子出现面色潮红，容易烦躁，或者已经出汗，就应该大胆减衣，不要把孩子闷坏了。

　　除了添衣，其实孩子保暖还有其他办法。例如在天气好的时候多带孩子到户外活动，每天保证一定的运动量，让身体热能平衡。还可以在喂食当中加入一些健脾、温补的食物，如红枣、红豆等。

冬季防感冒多吃蔬菜水果

　　无论是在什么季节，宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化，粮食、蔬菜、水果、动物性食品、乳类制品和豆制品，这五类食品一样都不能少。在冬季，尤其要让宝宝多吃蔬菜。

　　

相比于其他季节，冬天的水果、蔬菜的种类相对比较少，而且宝宝对蔬菜和水果的兴趣也不如夏天、秋天时大，为此更容易导致宝宝缺少维生素，容易感冒。像苹果、梨、猕猴桃、柚子、桔子等水果都是适合宝宝冬季补充维生素的水果佳品。而蔬菜类可选择像南瓜、红薯、藕、冬笋、萝卜、青菜、大白菜、卷心菜等。经过低温“考验”后的果蔬，含糖、维生素及钾、镁等无机盐的含量都非常丰富，可提供丰富的热量和微量营养素。

小儿冬季调补三大原则“我们说冬季进补，通常指的是中医的概念，但是其实在西医的范畴，也有补益的概念，相比中医，它是现代化的一种补益法，对于儿童而言相对简单和实用的。”余德钊指出，小儿冬季调补要掌握三大原则，注意儿童的年龄段、体质以及季节同样密切相关，强调缺啥补啥。1先去邪后补虚

余德钊提醒，在给孩子进行调补之前，父母应该先观察孩子有没有感冒、拉肚子等疾病，如果孩子感冒未清或者有肚子涨、拉肚子等不适情况，就不能贸然进补，要等治好了病才可以进补。因为人体无论患何种疾病，体内各部的正常生理功能都发生不同程度紊乱，此时脾胃的受纳、消化和吸收功能的失调往往很明显，出现如口中乏味、不思饮食、消化不良等病理性变化。一般具有补益作用的药物和食品大都有温热和高蛋白、高脂肪的属性，这样的营养品若吃下去，势必会增加消化系统负担，使病程延长。在进补之前必须先治好疾病，只有等到没有疾病，并且能够正常饮食才可以进补。

2补益轻灵，不要太致密

在余德钊看来，小儿调补应该本着轻灵的原则，不要补得太过。“一次吃一只鸡，可能搞得脾胃失和，得不偿失。”余德钊强调，儿童进补应该以启动机体为度。因为儿童的机体，像是初生的太阳，同时又像一台崭新的机器，你只要适当调补将集体调动起来，就达到目的了，因此不要补得太重，也不要补得太久。

3不可太滋腻

余德钊特别强调，对体弱儿童进行调补不可太滋腻，否则会造成难分解、难消化、难吸收；如果用重药滋补，则会影响小儿自身内脏功能。鉴于少年儿童的身体状况可用“肝常余而脾常不足、心火常亢肾气不充”来形容，常有肝火但肺脏娇嫩，心火偏盛而肾气不足。余德钊建议进补的时候主要以补脾平肝、清心补肺肾为主。3-10岁小儿补脾，推荐用西洋参煮瘦肉，每次用3-5克西洋参加1-2两瘦肉，煮汤1-2个小时，喝汤，一般3-4次即可，不超过5次。补肺，则推荐是用10-20克黄芪再加1-2两瘦肉，煮1个小时后喝汤，一般3-4次即可，不超过五次。

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