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在健身圈流行着这么一句话，叫做“三分练七分吃”，意思是想要健身有理想效果，在吃的方面更应该要注意和有规划。

一份成熟的健身计划，背后都会有一份详细的饮食计划在做支撑，帮你更好地达到想要的效果。以下这5种顶级食材，可以说是营养丰富，非常适合健身人士食用。

如果你健身还在吃水煮鸡胸肉和沙拉，那你更应该看看下面这5种食材了，可能会给你带来新的饮食计划的灵感哦！

1.牛排或牛肉

牛肉营养丰富，富含肌酸，含有丰富的氨基酸和蛋白质，是你首选的蛋白质补充来源之一。相比于鸡胸肉，牛肉的做法更多样，口味更加丰富。

牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。而且牛肉中肉毒碱的含量也很高，它主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

如果想要方便的做法，可以购买口感嫩一点的牛排直接回来煎，当然也可以采用中式做法，切片，然后用橄榄油、葡萄籽油等油类进行炒，再加一点点盐即可，也是非常美味。

2.红薯

红薯是非常好的碳水来源，富含大量膳食纤维、钾元素和维生素A。它也非常容易买到，在几乎每个市场你都可以轻松找到，而且价格非常便宜，也比较耐保存。

别小看这一个小小的番薯，它可是我国明清时期能够实现人口爆炸式增长的重要支撑之一。

红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。营养非常全面，值得一提的是，红薯的胡萝卜素含量比胡萝卜本身还要高。

而且，红薯的脂肪含量非常少，每克红薯中脂肪含量只占0.2%左右，而不饱和脂肪酸含量却很丰富，是其他食物所无法比拟的，可以说是减脂路上的良好食物了。

红薯的做法异常简单，水煮或者用烤箱烤熟即可，无需加任何其它调料和烹煮技巧。

3.牛油果

牛油果，一般称之为鳄梨，在国外非常流行，国内是到最近几年才开始流行起来。有数据显示，年，中国的牛油果进口量达到万公斤，而年，这一数据是3.18万公斤，5年增长了近倍。

国外有一句调侃，就是牛油果可以让任何东西看起来都更加高级。我们也会看到很多健身食谱和轻食沙拉里面都会加入牛油果。牛油果价格并不便宜，与其它水果截然不同的长相和口感，也让牛油果自带“高级”光环。

牛油果富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高档水果。

虽然它包含丰富的不饱和脂肪酸，相比起其它油脂比较健康，而且颜值很高，但是它始终是脂肪含量很高的一种水果，如果你正在减脂的话，牛油果还是要少吃！

4.鸡蛋

鸡蛋是最常见的食材之一，它富含胆固醇，营养丰富。一般来说一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。

鸡蛋的蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，比较容易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。

鸡蛋本身含有丰富的油脂，如果再加上油进行炒和煎的话，会更加油腻，所以如果你有健身减脂计划的话，建议采用水煮的方式。

同时要记住，鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达毫克，所以一次不宜摄入太多。

5.芦笋

芦笋除了是一种高颜值的食物，它还是一种营养非常丰富的植物。

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。

芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近，甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。

一般可以搭配鸡胸肉或者牛肉食用，水煮和香煎都可以。这里也分享一个煎芦笋的小技巧，由于芦笋是圆形长条结构，一起放下去煎的话很容易一面煎不熟，所以煎之前你可以用竹签将芦笋串成一排，这样煎的时候更加均匀，也不会忘记哪一面没有煎过。

以上就是5种健身常吃的食材，如果你有好的健身食谱的话，欢迎在评论区留言分享哦！