喜欢吃西餐的朋友一定经常会点上一份牛排，悠闲自得的享受一番这美味，牛排大餐往往会被认为是高档生活的体现，同时也是一种高品味的体现，所以吃货们在吃牛排的时候，要注重许多西式礼节。

小编之前和朋友一起去吃牛排，发生了一件特别有趣的事情，当服务员走过来点餐的时候，不了解牛排的我就想起了电视剧里吃牛排的情节，于是我随口说了句：“我要八分熟”，可谁知道自以为很聪明的我却丢脸丢大了，压根没有八分熟的牛排，西方吃牛排就三个层次，分别是三分熟、五分熟和七分熟，而那时候朋友坚持要点全熟，本来以为他也会和我一样被人取笑，没想到服务员却连连称赞。

这个场面让我特别疑惑，西餐厅会将牛排做到全熟吗？于是，我就去请教我的一个朋友，他是一家西餐厅的店长，他表示西方牛排九分熟无异于全熟，况且以中国人的饮食习惯来看，全熟是最适合我们的，我们一般都习惯了将食物烹饪熟透才进行享用，这样吃起来口感更加好，而且也会比较卫生健康，况且牛肉也并不像蔬菜，生吃还可以让人接受，甚至有些菜品生吃还别有一番风味，牛肉太生会有些血腥。

如果你和我一样要八分熟，本来以为自己很在行，结果可能就会被别人笑话，只有没有吃过牛排的人才会这样点餐，但是如果你点了份全熟的牛排，反而会被人称为在行，毕竟是在本国的土地上品尝牛肉，不妨就挑选符合自己的口味，适合自己的选择才是最正确的，这就是吃中国西餐不同于外国西餐的文化。

在中国吃西餐，除非你的味蕾和西方人有些相似，不然的话，你大可以来一份全熟牛排套餐，并不是说非得模仿外国人的点餐礼节，我们也有属于我们的文化，将中国饮食文化融入到西方的饮食文化中，或许就会碰撞出不一样的火花，不知道你们对此怎么看呢？