说到牛排，大家可能都很熟悉，因为现在牛排的人来说就很常见了，而且还含有丰富的营养物质的蛋白质，而且牛排还可以增加人体的免疫力，味道可口，受到很多人的喜爱，如果每天想要吃牛肉的话，可能还是吃不起了，毕竟牛肉的价格比较贵，而且一天比一天都要贵。

人们通常吃的最多的就是牛排，每个城市都会有几家西餐厅，不管是大的小的，都没有那么几个。一般人们去西餐厅的话，都要点一份牛排，在我们国内通常都会用几分熟来点，但是在国外，就没有这种叫法了。这会让外国人觉得我们中国人很俗气，但是我们不就是这样的。

但是去西餐厅的时候，也有很多点餐技巧，如果你去西餐厅，如果要一份全熟的牛排的话，估计服务员会笑话你吧，因为牛排全熟后的味道没有那么好，而且口感也不会有那么细腻。那我们去西餐厅吃牛排时，应该说几分熟最合适呢，下面就让小编来告诉你们吧。

牛排熟的程度分为五种，分别是“一分熟”、“三分熟”、“五分熟”、“七成熟”和“全熟”这几种，对于不懂得吃牛排的人来说，去吃牛排时就会要一份“八分熟”的牛排，这时的服务员就会用异样的眼光看你。但是对于外国人来说，他们都能接受一分熟的牛排，那时候的牛排还是血淋淋的样子，可是他们就爱吃那口。

但是对于我们平常人来讲，一般给牛排时都会点五分熟或者七分熟，五分熟的牛排虽然还是会有一点血色，但没有血丝，看起来也没有那么血林林的感觉，牛肉的口感也非常鲜嫩，味道也是十分可口的。七分熟的牛排接近熟透的状态了，七分熟的牛排，吃起来口感没有那么鲜嫩，但还是可以接受的，所以大家去西餐厅吃牛排时，一定不要点八分熟牛排，不然会让人看笑话的。