大家一说到西餐肯定就会想到牛排，因为吃西餐必须要点的就是牛排，大块的牛肉煎的特别嫩而且多汁。再加上各种菜那是特别的好吃，不过吃牛排的时候我们要注意到一个问题，就是牛排煎到什么程度？

很多人第一次吃牛排的时候点八分熟或者是全熟，就会被大家嘲笑是土豹子。那今天就来给大家讲一下牛排的说道。

牛排分一分熟，三分熟五分熟和七分熟，还有全熟，一分熟就是牛排的里面是血红色的，同时还要保证牛排的里面是有一定温度。三分熟就是里面有桃红颜色，而且带着很高的热度。我分手就是牛排的理念，应该是粉红色，而且还夹着浅灰和褐色，而且整个牛排都非常的烫。七分熟就应该是棕褐色还带着点粉红，全熟的牛排就是只有褐色了！

但是这种几分熟的说法都是中国人提出来的，所以为什么要嘲笑八分熟，有很多人都认为，外国人指着带血丝的一分收获是，三分熟，但其实并不是这样，很多老年人还是会选择全熟的牛排，而且美国的总统在吃牛排的时候就一般都会选择全熟。既然他们外国人都不是，很注重，那为什么中国人还会特别的