头一次吃牛排,问你要几分熟的时候,这

头一次吃牛排,问你要“几分熟”的时候,这么回答不会暴露自己

随着我们的生活不断的提高,很多的人都会去追求一些更加高档的东西,其实光从我们的饮食方面就是能够看出来的。现在的人很多都喜欢吃西餐,因为西餐对于我们国人来说还是比较新颖的,还有就是这些场合的环境比较好,所以很多人都是喜欢吃西餐的,我们既然说到了吃西餐,很多人第一次就是说吃的牛排,牛排也是很有代表性的一道西餐了,但是你在吃西餐的时候也是有讲究的,不少人还因此闹笑话了。

他们外国人吃西餐是很有讲究的,这牛排是还要分成几成熟的,一般情况就是分成了六种等级的,Veryraresteak、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟这六种。其中这六种熟成的程度也都是有不同的口感的,所以在你头一次吃牛排,人家问你要“几分熟”的时候,你就这么回答不会暴露自己是头一次吃。

首先小编先带着你了解一些这六种牛排的区别是什么:Veryraresteak是说牛排的内部是血红色的并且温度是不高的,和生牛排是区别不高的,一般是品质很高的牛会这么做的;一分熟也是说这牛排的里面是血红色的,只是里面的温度稍微的高于前者,但是我们大部分人都接受不了这种程度的牛排。

三分熟是说牛排的内部是桃红色并且里面是带着血丝,还有一点的热度;五成熟就是说就拍的内部是粉红色稍微夹杂褐色,并且里面的温度是有些烫的,两种的牛排还是稍微吃着有点夹生的,要是还是吃不惯的人就要避开这两种。

七成熟是说这牛排的内部基本是浅灰棕褐色,稍微的夹杂了一些粉红色,口感即使那种外焦里嫩的口感,大部分人都是喜欢吃七成熟的;全熟的牛排也是我们国人能够接受的。所以当别人问你要“几分熟”的时候,你只是觉得自己能够接受什么样子的,就可以说是要什么程度的。记得一定要记得不要说是要两分、七分、八分这样子的,这样是会闹出笑话的。其实还是建议第一次的时候还是选择七分熟比较好,全熟的口感不太好了,七分的不是很生也不会太老,所以你这么回答不会暴露自己是第一次吃牛排了。



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