牛排应吃几分熟一直颇有争议,外国厨师是怎

其实在很多人看来,现在大家都是处于全球化发展的趋势之下,所以各个国家之间,不管是文化还是美食都是部分国界的,其实在我看来,这只是针对大多数的食物,有一种食物还是引起很多人的争议,尤其是国内可以听到很多关于此种食物质疑的声音。

相信很多人,平时在追剧的时候,都会发现,一般男女主角都会去西餐厅吃牛排,好像之前所有的铺垫,都为了那一幕产生的,好像有钱人的生活就应该是那样的才是最好的状态,不知为何吃牛排就像是人们必须经历的事情一样,那小编就想问大家,牛排到底吃几成熟才是最好的,对于这样的问题,因为一直争议之声,所以今天一起看看。

牛排应吃几分熟一直颇有争议,外国厨师是怎么看待全熟牛排的?

难道牛排应该吃三成熟,五成熟,或者是七成熟的嘛,其实对于几成熟的问题,外国厨师专门有说过,是因为之所以牛排有几成熟主要是考虑到其的味道,吃牛排其实吃牛肉里面的脂肪,如果煎制的时间久的话,里面的脂肪就被煎制出来了,味道就不会鲜嫩了,但是对于喜欢吃全熟食物的人,尤其对象还是牛排来说,不应该有所歧视或是别的看法,因为每个人的口味都是不同,就像是英国女王,大家肯定猜不到她吃的牛排是几成熟的,厨师就说到,英国女王是从来不吃生的,所以吃的牛排都是全熟的,所以对于几成熟这样的问题不必有什么争议,虽说答案是我万万想不到的。

但是小编在想,美食本身存在的目的就是为了迎合人们的口味,明明三分熟的牛排还可以吃到肉腥味,不好吃,但是还是有人硬着头皮点来并且吃完,而且每个地方都有自己的饮食习惯,尤其是对于我们中国人来说,一直喜欢的食物都是全熟的,所以对于牛排也是如此,喜欢吃全熟的。

所以,大家如果觉得我说的有道理的话,以后再去西餐厅的话,不用再为点几成熟的牛排,在那不好意思半天,大大方方的就说是全熟的,因为只有无知的人才会觉得电视剧中有钱人是那样的吃法,然后效仿的吃三成熟,不要之后吃的肚子不舒服才想起来之前没有想法的点餐。

其实小编看来美食没有高低贵贱之分,只要好吃就是美味的食物,你们说什么才是美食呢?



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