市局王简明副局长一行赴仪陇督导食品安全工

6月15日,南充市市场监督管理局王简明副局长一行赴仪陇督导食品安全工作。督导组先后深入度门街道办、宏德小学、市监局、县委宣传部、有凤来仪酒店等相关单位进行了检查指导。

乡镇街道办

在乡镇,王简明副局长仔细查看了乡镇食安办工作制度、工作台帐、巡查记录及食品安全监管责任网格图,详细了解了乡镇食安办日常工作开展情况,充分肯定了乡镇对食品安全协管员实行定期专题培训、定性量化考核、定等发放补助的工作机制。

学校

在学校,督导组重点检查了学校食堂智慧监管试点建设工作推进情况,查看了学校食堂餐饮具消毒、人员健康管理、环境卫生状况以及各项规章制度。蒲仁昌调研员强调,仪陇在部分学校开展的学校食堂“物联网+明厨亮灶”智慧监管试点工作,开启了学校食堂全方位监控、全透明操作、全流程监管、全时段监测、全公开记录的“智慧监管”新模式,值得全面推广。现场调研结束后,督导组一行与县食安委成员单位负责人进行了座谈,听取了县委常委、统战部长冯鑫代表县委、县政府所作的食品安全工作情况汇报。

座谈会

王简明副局长对仪陇县委、县政府高度重视食品安全、高位推进示范创建予以充分肯定,并就下一步工作提出三点要求:

一要厘清职责,进一步压实工作责任。各乡镇党委政府和县食安委各成员单位要按照《仪陇县食品安全党政同责实施办法》《仪陇县级领导干部、乡镇领导干部食品安全履职目标、责任清单》工作要求,明确目标任务,梳理职责清单并照单执行,切实担负起各自在食品安全监管中的职责。二要统筹协调,进一步形成工作合力。县食安办要加强统筹协调,充分宣传、市监、农业农村、教育、公安等部门职能,加强协作配合,形成合力活力,积极主动、创造性地开展食品安全示范创建工作。三要创新思维,进一步提升工作效能。要持续巩固餐饮服务质量提升工程取得的成绩,持续推动大中型餐饮“提档升级”、小微型餐饮“规范提升”,让设施设备“四防三光”、规范操作“三分三记”、习惯养成“三检六随”成为“后厨新常态”,全力打造群众满意的“食安仪陇”。

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