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山楂苹果汤
By兰杏梅
简简单单,酸酸甜甜,健胃又消食的甜汤。
原料:山楂糕、苹果、红薯淀粉水、纯净水、冰糖。
做法步骤:
第1步、冰糖备用。
第2步、红薯淀粉水备用。
第3步、苹果洗净。
第4步、削皮。
第5步、切薄片。
第6步、山楂糕切小块。
第7步、锅中放入山楂糕和适量水。
第8步、大火烧开转小火,煮五分钟左右。
第9步、再放入苹果。
第10步、煮五分钟左右,倒入勾兑好的红薯淀粉水,用勺子慢慢搅一下,煮三分钟左右。
第11步、加入冰糖稍煮片刻即可。
第12步、盛入碗中。
第13步、甜品。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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