肉食者天堂用熨斗烤肉,250开烤,

风靡中日韩与东南亚五国

人气超高的N2U韩式熨斗烤肉

让你烤肉也能吃出仪式感

这一次带着人气硬核美味

N2U为你送上福利暴击

原价元的2-4人套餐

现仅需元就能畅快朵颐

N2U熨斗烤肉究竟有多火?上过韩国SBS、MBC、KBS三大电视台,是电视剧《漂亮的李慧珍》取景品牌烤肉店,从韩国火到厦门,没吃过它都难说自己是合格吃货!

致力于“用五花肉,征服世界”的N2U熨斗烤肉,抓心美味在网上收获如潮好评。据说是一头猪跨越了公里来到厦门的?哼哼~小编餐具已备好~

一提起烤肉,总有粗犷豪迈的江湖之感。万万没想到,在N2U,小编吃烤肉竟吃出了仪式感~N2U,讲究!

在N2U吃烤肉,不怕胖

N2U家的烤肉特别适合仙女们来打卡,无他,细节满满的斜纹烤盘和熨斗都是去油解腻好帮手~

10°斜纹烤盘,可谓烤肉界的新式武器!倾斜坡度设计让多余油水顺斜度而下,沥去多余油脂,吃肉肉时的罪恶感顿时减轻不少~

烤盘较低一侧设有漏油口,多余的油会从漏油口落入桌上下嵌的储油盒,仙女们就不必担心油污到处都是,放心大胆吃肉吧~

分量十足、纯铁打造的熨斗,同样是重头戏,烤肉时将熨斗压在肉上,静待片刻即可享用~肉烤好后用熨斗用力压制,还能帮助逼出油脂,肉质更清爽~

烤肉吃出仪式感

专业烤具一个都少不得,计时器、测温枪、火焰喷枪、烤肉夹、剪刀,各有用武之地。

在N2U,烤肉注重温度与时间的双重把控。温度过高肉会焦黄干煸,过低会有生涩酸味,经过测试,℃预热开烤再适宜不过。44秒则把肉烤制得刚好。

N2U对于细节的注重让小编叹服!烤盘上放置的网格可以保温,烤好的肉先放烤盘,就不必担心来不及吃肉会变凉或是一直放置于烤盘过焦。

下手时却被服务小哥制止了。只见他夹起每盘肉都配有的厚切猪油来回擦拭烤盘,原来是利用热温让油脂析出,烤盘不干焦,又清洁多余肉渍。猪油烤制,香味亦更甚。

在N2U,小编吃的不是烤肉,是精致。

硬核调味牛排

C位出道的,非这块硬核调味牛排莫属~果然名副其实,真的超硬核,几乎要霸屏的尺寸实在给力!浓重诱人的香料覆盖下,隐约可见肉的天然纹理。

这么大一块肉,小编生怕被烤技耽误,只得请小哥帮忙,娴熟烤肉技术轻松将这块肉拿下!肉放烤盘的瞬间,滋啦声起,香味随着冒起的白烟迸发,馋人难耐~

优选牛肉的柔嫩肉质,在将一整块牛排分剪成小块时便可感觉。足足可占满烤盘的分量,让肉食控大呼满足!

夹起一块送入口中细细品味,柔嫩而微有些弹牙的口感、丰盈的肉汁,让你沉浸入这美味的世界难以自拔。

三线五花肉

一眼就知晓其肥美的三线五花肉,白花花颇让人眼馋。精选三线猪五花,源于猪的腹部,脂肪组织夹带肌肉组织,“肥瘦肥”三线分明。

五花肉烤至焦香金黄便可享用,肉质鲜美,肥瘦均匀,肉汁饱满,肉香在口腔横冲直撞,每一口都是享受。蘸一口特制的风味酱料,咸香十足,美味更上一层。

韩剧同款吃法生菜包五花肉,加上泡菜与腌萝卜,清爽有加,哪怕是有些怕吃肥肉的仙女也无法抗拒。

精品牛五花

猪五花吃过瘾了,再来感受感受牛五花的风味。薄薄嫩嫩的牛五花,雪花般的纹理、肥瘦相间的肉质分布,诱人模样瞬间就勾起肚里的馋虫。

无情地把牛五花全放入烤盘,一个都别想逃!薄薄的肉片不一会儿就熟透,可一定要注意好火候的把控。

看着肉片在高温下蜷缩,小编的心也随之紧起,口齿生津,这日子,实在“瘦”不了!

牛五花软软的、嫩嫩的,似要在口中化开。蘸一口白色的香味蘸粉或是红色的辣椒粉,更是美味到让你一口接一口难以停下。

精选雪花培根

精选雪花培根同样不容错过,每一片培根都切得薄厚适中,同样十分柔嫩。

培根的分量也足够将烤盘霸气承包,爱吃培根的你可以好好吃过瘾啦!

经过烤制的培根,色泽更加红亮,让人对它的味道更充满了期待。夹一片入口,不需蘸取粉末或是酱料,培根本身的咸香风味便足够俘获人心。



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