许多农民购买化肥和施用化肥，基本不考虑耕地土壤酸碱性，也不考虑化肥的酸碱性，只考虑化肥的养分含量和氮磷钾养分配比，导致施肥效果不佳。其实，掌握肥料的酸碱性，对合理施肥是有很大帮助的。
一、肥料的酸碱反应特性
一般常用的肥料都是碱基和酸根组成的盐类，基本上就具有化学的特定性质。另一方面，在施肥后，受到土壤环境因子的影响，例如根群和微生物的选择性吸收营养成分、微生物分泌酵素的分解和转化分子结构、土壤粒子的吸附阳离子和排斥阴离子、雨水溶脱盐类等，都会对植物的营养生长和土壤化学性之改变有明显的影响力。
二、肥料在化学上的酸碱反应
肥料溶解于水中后，由于其碱基和酸根的相对强弱关系导致肥料水溶液的pH值有呈酸性或碱性反应的差异。依据pH值的高低，可将肥料区分成酸性肥料、中性肥料和碱性肥料。从肥料组成分的碱基和酸根的强弱势也可判断肥料在化学属性是中性、酸性或碱性。例如硫酸铵是由强酸和弱碱组成，所以其水溶液呈微酸性；硫酸钾是由强酸和强碱组成，所以其水溶液呈中性；碳酸钾是由弱酸和强碱组成，所以其水溶液呈微碱性。有一些肥料在制造过程中残留部分游离酸，例如过磷酸钙常含有游离硫酸，其水溶液也呈微酸性。肥料有化学酸碱反应的特性，所以在混合肥料时要注意酸和碱混合会发热、碱和碱混合时会造成脱氨等情况。
