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“课前三分钟”之食安

本期课前三分钟活动是由组织部联合新媒体和宣传部一同开办的，在内容和模式上与往届都有较大革新。选择“食品安全”这个主题，一是为了在协调推进食品安全城市创建的关键时期倡导全民普及食品安全常识，共建食品安全城市；二是为了贴合食品学院的专业方向，让同学们对自己的专业有更为深刻的理解。在模式上，本期课前三分钟设有组织巡视组和宣传反馈组，为活动的组织和宣传提供了保障，还选取了往期20余名口才之星组成检查评分组，确保一对一评分，保证了评分的准确高效。

小食带你看现场15级国际2班邵静首先是邵静同学的演讲小食不得不带你去看看她的演讲和她的PPT滕玉昭食品添加剂是否有“毒”？根据《中华人民共和国食品安全法》的规定：食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”。各种食品添加剂能否使用，使用范围和最大使用量各国都有严格规定，受法律制约，以保证安全使用。今年6月1日新颁布的《食品安全法》对食品添加剂有了比较明确的指引，第一，明确规定对食品添加剂的生产实行许可制度，未经许可不得生产。第二，规定了食品添加剂的标准，将食品添加剂品种、使用范围和用量作为食品安全标准的一项重要的内容，并制定了食品添加剂的目录。第三，明确规定食品添加剂应该在技术上证实确有必要，并且经过风险评估证明安全可靠，方可允许使用。第四，要求企业必须在食品安全标准内使用添加剂，不得在允许使用添加剂外再添加其他任何物质，不得使用未经证明的、未列入目录的任何物质。第五，要求产品的标签、说明书、包装上所有列明的往食品中添加的东西，必须和包装内的食品完全一致。王月静常言道：国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。我们不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻：南京“冠生园”事件，让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”，使我们谈“咸鱼”而色变；广东的“瘦肉精”事件，令我们望肉而怯步；号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;今年8月8日北京地区的福寿螺事件，使人发病。面对这一件件让人触目惊心，不寒而栗的事件，我们不禁要问：究竟，我们还能吃什么我们吃的安全吗这越来越成为大家关心的问题，越来越渴望绿色食品进入到千家万户。现在，还有许多人，尤其是我们学生，一放学就会围在烧烤前。在这里，我想再一次提醒大家，烧烤不但不卫生，而且在烧烤过程中，还会产生致癌物。希望大家从自我做起，从点滴做起，了解食品卫生安全常识，学习食品质量安全相关的法律法规，监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社会传播食品安全知识，为全民健康事业尽自己最大的力量。郑国鑫随着经济全球化的发展以及我国加入世界贸易组织后，完善我国现有的食品标准与法律法规，与国际标准接轨，是保证人民身体健康以及发展国际贸易的需要。而且随着科技的不断发展，食品从原料组成、营养价值、加工方法等方面都发生了很大的变化，随之引发的食品安全事件也时有发生，如何归法和保障食品的安全性与营养性愈发显得尤为重要。当前，我国的食品安全状况不容乐观，其原因是多方面的，其中最主要的一点就是我国的食品安全法律法规体系远未完善，与发达国家相比还存在不小的差距，相关法律法规应逐步加以完善。食品安全关系到人民的生命与健康安全，关系到国家的稳定和社会的和谐，如何解决食品安全问题，保护人民身体健康，已经成为世界当前政府飞一项重要的战略举措。加强食品安全标准化工作，建立完善的食品安全标准体系是有效实施这一战略举措的重要技术支撑。尹瑞晗老师和同学认真倾听外语系项军老师点评邵静同学本次做的关于食品安全的演讲很符合主题，PPT也非常精彩。首先让同学们感受到食安问题是贴近生活的，与大家的健康息息相关的，促进同学们